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孕中期补什么好？今日小编也是在网上找了很多关于孕中期补什么相关信息并整理如下,希望对大家有所帮助。
冬瓜山药炖鸭
材料：鸭500克，山药100克，枸杞子25克，冬瓜100克，葱5克，姜2克，料酒15毫升，盐3克
做法：
鸭清洗干净剁成块，汆烫后沥干；山药、冬瓜均去皮，清洗干净后切成块；葱清洗干净切花；枸杞子清洗干净；姜清洗干净切片。锅加水烧热，倒入鸭块、山药、枸杞子、冬瓜、姜、料酒煮至鸭肉熟。调入盐，盛盘撒上葱花即可。

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专家点评：
孕中期补什么？冬瓜、山药和鸭块同煮，荤素搭配既可起到营养互补的效果，又能提高免疫力、利尿消肿、降低胆固醇健脾益胃。

毛豆粉蒸肉
材料：毛豆300克，五花肉500克，蒸肉粉适量，盐、鸡精各2克，老抽5毫升，香菜段10克
做法：
将毛豆清洗干净，沥干待用；五花肉清洗干净，切成薄片，加蒸肉粉、老抽、盐和鸡精拌匀。

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将毛豆放入蒸笼中，五花肉摆在毛豆上，将蒸笼放入蒸锅蒸25分钟至熟烂时取出。撒上香菜段即可。
专家点评：
孕中期补什么？这道菜咸香味美、营养丰富。毛豆中的蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物中含有较完全蛋白质的食物。
牛肝菌菜心炒肉片
材料：牛肝菌100克，猪瘦肉250克，菜心适量，姜丝6克，盐4克，料酒3毫升，鸡精2克，水淀粉5克，香油5毫升，食用油适量
做法：
牛肝菌洗净，切成片；猪肉清洗干净，切片；菜心清洗干净，取菜梗剖开。猪瘦肉加料酒、水淀粉，用手抓匀稍腌。油锅煽香姜丝，放猪瘦肉片略炒，加盐、牛肝菌、菜心炒熟，放鸡精、香油炒匀。

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